地下埋藏着丰富石油的地区；尤指具有大量石油生产井的地区。
英oil field;
可以开采的大面积的油层分布地带。
引徐迟 《哥德巴赫猜想·石油头》：“从干油泉，就是 老君庙 油田露头那儿渗出来的原油，顺石油河水，漂流而来，一直漂流到地势比较低凹的 赤金。”
含有富于经济价值的石油蕴藏地区，称为「油田」。
单一地质构造（或地层）因素控制下的、同一产油气面积内的油气藏总和。一个油气田可能有一个或多个油气藏。在同一面积内主要为油藏的称油田，主要为气藏的称气田。按控制产油气面积内的地质因素，将油气田分为3类：①构造型油气田。指产油气面积受单一的构造因素控制，如褶皱和断层。②地层型油气田，区域背斜或单斜构造背景上由地层因素控制（如地层的不整合、尖灭和岩性变化等）的含油面积。③复合型油气田。产油气面积内不受单一的构造或地层因素控制，而受多种地质因素控制的油气田。