由于温度差别而转移的能量。
英heat quantity;
物质(如酒)的热力。
英fire;
比喻人发挥的作用。
英heat; function;
温度高的物体把能量传递到温度低的物体上，所传递的能量叫做热量。通常亦指热能的多少，单位是卡。
食物经消化吸收后，在体内部分转变为能量，然后以热的形式，或以能的形式被利用，称为「热量」。
热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式，是不同形式能量传递的量度，它们都与状态变化的中间过程有关,因而不是系统状态的函数。