桑树的果实。味甜可食。中医亦以入药。
引《诗·卫风·氓》：“吁嗟鳩兮，无食桑葚。”朱熹 集传：“葚，桑实也。”《晋书·张天锡传》：“桑葚甜甘，鴟鴞革响。”巴金 《抹布集·杨嫂》：“熟透了的桑葚的味道是多么地甜。”
桑树所结的果实。成熟时有呈白色或紫黑色二种，味甘可食。也作「桑椹」。